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Dieta y bienestar mental

Posted 2023-06-15

Los científicos descubren qué cambios dietéticos mejoran la salud mental

Según un reciente estudio realizado en la Universidad de Binghamton (EE.UU.), se ha descubierto que para mejorar la salud mental es necesario realizar modificaciones dietéticas personalizadas en función de la edad y el sexo. La investigación revela que los individuos menores y mayores de 30 años tienen necesidades nutricionales distintas debido a las variaciones en la madurez cerebral.

Los investigadores dividieron a los participantes en el estudio en diferentes grupos en función de su edad (de 18 a 29 años y de 30 años en adelante) y sexo (mujeres y hombres) para ver cómo afectaban a la salud mental la dieta, la elección de alimentos, la actividad física y otros factores del estilo de vida. El estudio, que duró de 2014 a 2019 e incluyó a 2.600 personas, se publicó en la elegante revista científica Nutrients. Estos participantes tuvieron que rellenar un cuestionario especial con regularidad, y los investigadores descubrieron algunas cosas interesantes sobre cómo ciertas dietas y estilos de vida pueden meterse con nuestras mentes, causando ansiedad y depresión. Esto es lo que descubrieron
  • Para mujeres menores de 30 años: Desayunar todos los días, hacer ejercicio físico de moderado a intenso, consumir poca cafeína y evitar la comida rápida.
  • Mujeres mayores de 30 años: ejercicio y desayuno diarios, consumo elevado de fruta y consumo limitado de cafeína.
  • Hombres menores de 30 años: ejercicio regular, consumo moderado de productos lácteos, alto consumo de carne, bajo consumo de cafeína y evitar la comida rápida.
  • Hombres mayores de 30 años: consumo moderado de frutos secos.

Los investigadores dividieron a los participantes en dos grupos de edad porque el desarrollo del cerebro humano continúa hasta alrededor de los 20 años. En consecuencia, los individuos jóvenes con dietas deficientes pueden experimentar carencias nutricionales, lo que puede contribuir a tasas más elevadas de enfermedades mentales.

"En general, la dieta afecta menos a los hombres que a las mujeres. Mientras los hombres mantengan una dieta relativamente sana, su salud mental tiende a ser buena. Sin embargo, cuando los hombres empiezan a abusar de la comida rápida, pueden aparecer problemas de salud mental".

La nutricionista subraya además que las mujeres deben centrarse en consumir una gama variada de alimentos sanos y hacer ejercicio con regularidad para mantener una salud mental estable. Estos dos factores desempeñan un papel crucial en la promoción del bienestar mental de las mujeres de todos los grupos de edad.


Conclusión
Aunque las conclusiones del estudio se centran en los cambios dietéticos, es importante señalar que el bienestar mental es una cuestión compleja que puede requerir un enfoque polifacético. Además de la dieta, factores como el ejercicio, el sueño, la gestión del estrés y el apoyo social desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la salud mental.
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Recuerde que cuidar de su salud mental es un viaje, y es importante consultar con profesionales sanitarios y tomar decisiones informadas para apoyar su bienestar. Juntos, a través de un enfoque holístico, podemos luchar por una mejor salud mental y una mejor calidad de vida.


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